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彩色手工水餃
用料
彩色手工餃,也可以叫盲盒餃子,因為每個色的餡都不知道是什麼,只有咬開後才知道的做法
把麪粉分為五份,依次將準備好的果蔬汁加進去和麪,每份都加少許的鹽來增加筋性,這些汁和麪粉可以根據自己的需要的量來調整,總之把麪粉揉成像這樣就行了,揉好的麪糰醒最少要半小時吧,我是放冰箱裏睡醒午覺再弄的
像這樣,把白色麪糰揉進中間,切開,壓扁,再弄成餃子皮
像這樣包好就行了啦,想弄什麼造型都行,只要不開口
這是我這次弄的三個餡,紫菜豬肉餡,玉米胡蘿蔔餡,韭黃蝦仁豬肉餡,喜歡吃什麼餡就調什麼餡好了
我沒有區分什麼色就放什麼餡,每個色都是不同的餡,因為你吃的時候就像開盲盒一樣,每咬開一口才知道你吃的是什麼餡料的,對於不愛吃飯的小孩來説,就會很好奇的去吃,哈哈
再來近照,真的好漂亮對吧,這樣的早餐小孩可是很喜歡呢
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