平時不愛吃菠菜的小夥伴可以做成餃子餡，味道也很棒的哦～
用料
| 雞蛋 | 個4 |
| 鹽 | 克20 |
| 香油 | 勺2 |
| 餃子皮 | 200張 |
| 雞精 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 菠菜 | 2把 |
| 粉條 | 2把 |
菠菜粉條雞蛋餡餃子🥟的做法
炒鍋燒熱後倒入油，油熱了之後放入雞蛋液，用筷子不停的翻轉，起鍋裝入餃子餡碗裏
另外拿個鍋燒開水放入粉條煮一會，等粉條能夾斷了之後撈起來瀝下水，切成粉條沫裝入餃子餡碗裏
把喜歡的調味料放入餃子碗裏，把雞蛋和粉條拌勻
把菠菜擇乾淨，放入煮開的水中過一下就撈起來用涼水沖洗一下，切成菜沫，放入餃子餡碗裏拌勻
餃子餡皮弄好之後就可以包了^_^
小貼士
1、因為是素餡的餃子我滴了幾滴芝麻油和麻油，很香的
2、菠菜用開水煮了之後用手把水擰乾，不然餡裏會積水哦
3、我不會和麪粉，然後想吃薄一點的皮就買了大的混沌皮～
廚房新手，哈哈，包的樣式請忽略～
