感謝@公仔思樂冰廚友分享
👍感謝分享力挺原創
身為南方人生了個北方胃,特麼愛吃麪食類,餃子、雲吞、麪條無一不愛!以前做餃子神煩剁肉餡兒,但肉餡又要自己動手做才放心哦,所以入手了台漢美馳多功能廚房料理機,哈哈~~輕鬆解決了剁肉的煩惱😎
週末又到親子活動,齊齊動手包餃子!有了廚房料理機幫忙,小盆友自己操作輕鬆完成全程,棒!這樣的家庭樂我們家一個月會有二、三次,既能培養小盆友自己動手能力又能促進家人的感情。
食譜使用料理機
質保2年免費換新售後
😍【有獎活動規則在底部哦~】
用料
半肥瘦豬肉 | 500g |
玉米 | 500g |
玉米澱粉 | 3勺 |
餃子皮 | 自定義 |
醬油 | 2勺 |
糖 | 4g |
鹽 | 4g |
漢美馳料理機 | 1 |
玉米餃子(10月有獎活動)的做法
半肥瘦豬肉洗乾淨用鹽醃5分鐘,再衝洗乾淨切成塊
玉米粒清洗乾淨備用
將肉放入料理機上,按點動切碎功能
切菜比燒菜費力氣,漢美馳這款料理機真是解放美廚娘雙手的神器,速度快、易清洗、絞的肉餡又細膩,點動切碎功能可以自由控制粗切或細切,密封的攪拌杯有效防止食物溢出,絞肉這難事現在小朋友也可以輕鬆搞定啦。
料理機完美絞出肉滑
將絞好的肉滑放到玉米大碗上,倒入醬油、糖、鹽、玉米澱粉,用筷子朝一個方向攪拌均勻
因為家裏小屁孩喜歡吃玉米,所以肉末和玉米比例是1:1的
小孩喜歡玉米餃,大人喜歡韭菜餃
韭菜餃子餡:將絞好的肉滑放到韭菜大碗上,倒入醬油、糖、鹽、玉米澱粉,用筷子朝一個方向攪拌均勻
開始包制咯
小屁孩們積極自己動手包制,各種奇形怪狀都有😂
户主看不下去,親自示範😁
很艱難的選了幾個看得下去的來拍照😂
入烤箱蒸汽功能100度25分鐘,叮~可以開吃!
玩得開心吃得開心,耶✌✌✌
活動説明
評選規則
一等獎
二等獎
三等獎
參與獎
小貼士
食譜運用的烤制方法,同樣的食材,大家也可以進行煮、蒸、炸的方式可以享用到不同口味的餃子。