娃10個多月,8個多月就開始吃小餛飩,很喜歡吃,一口一個,一頓瘋狂的時候可以吃30個。蝦的牛肉的吃過了,今天吃豬肉的
用料
餛飩皮 | 1塊錢的量 |
豬肉 | 裏脊肉一塊 |
胡蘿蔔 | 1根 |
香菇 | 3朵 |
豬肉小餛飩(輔食)的做法
準備餡料:(1:1:1)
1/肉温水洗乾淨,剁成泥
2/胡蘿蔔擦成泥(狠小的一根噢)
3/香菇洗乾淨入鍋焯一下,取朵,切碎
攪拌均勻這樣就好咯
買了1塊錢小餛飩皮,切成4分,包起來
包好一個個放冰箱速凍10分鐘,然後表面硬了就可以裝袋子速凍了。孩子一頓吃多少,就裝多少
吃的時候水開下鍋煮6分鐘左右。這個要看你們的皮厚薄了。基本2-3分鐘就熟,但是孩子吃,我習慣多煮會。這皮也好,不容易爛。
一頓20個輕飄飄,不夠吃,吃點其他的搭一下
小貼士
餡料裏面也可以加雞蛋,或者芝麻核桃粉,或者橄欖油,少加點就行