粢飯糰（小時候的味道）

📝記錄下自己最順手的方子

（香甜的粢飯團😍小時候的味道🤤）

配方中的油條可以自己做 也可以買現成的

大米與糯米的比例為1:1.5   水量也不用太多 跟平常煮白米飯一樣的量即可  稍硬一點的混合大米與糯米飯 吃起來的口感會比較香

用料  

粢飯糰（小時候的味道）的做法  

1. ⑴ 大米與糯米(1:1.5的量) 混合一起洗淨 放入電飯煲煮熟(水量不要太多 跟平常煮米飯一樣的量就行 稍硬一點的 咬起來口感較香)
   
   ⑵ 熟芝麻粉加適量白砂糖一起混合 攪拌均勻(白砂糖要比芝麻量稍多一點)
   
   ⑶ 準備好油條 可以買現成的或者自己做
   
       〔 以上材料全部準備好後開始做 〕
   
   ⑷ 取一張保鮮袋 撕開後平鋪在桌子上  手上沾一點純淨水 取一勺米飯放在保鮮袋上 用手壓平 抹上熟芝麻粉糖 放入油條  兩遍對摺 捲起 整形 用力捏緊米飯糰 即可
   
   （吃不完 可放保鮮袋內 夏季冷藏 吃的時候微波爐熱一下即可 兩至三天內必須食完）

2. （裏面還可以放其它食材）