春光飯糰

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用料  

春光飯糰的做法  

1. 食材洗乾淨

2. 西蘭花洗淨切小塊

3. 鍋中放水，水開後，加一點鹽，兩滴油，將西蘭花在水中焯熟

4. 西蘭花的梗切除放在一邊備用，將花頭灑在米飯上

5. 撒一些鹽、黑胡椒，將米飯拌均勻

6. 西蘭花的梗和培根一起切成小塊

7. 鍋中放橄欖油，將培根和西蘭花梗炒出香味，放少許黑胡椒、鹽即可

8. 炒好的餡料成出來備用

9. 用保鮮袋或者保鮮膜伸平在盤子裏，挖一勺伴好的米飯，平攤在保鮮袋上

10. 中間放上一小勺餡料

11. 將飯糰收口，握緊，團的圓一些

12. 如果需要裝盤，可以將多餘的餡料灑在飯糰上，周圍撒上些許西蘭花瓣，滿滿的春天感覺