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春遊飯糰

飯糰 閲讀(2.45W)
春遊飯糰的做法步驟圖,春遊飯糰怎麼做好吃

參考了肖先生的餐桌

缺點是:團上面的擺設很容易倒…
個人覺得放海苔的那一半米飯不需要放壽司醋糖和鹽(放了之後吃起來怪怪的)

如果海苔飯糰不調味的話,先把米飯分兩份,壽司醋和糖和鹽的量減半,只對其中一份米飯調味即可

用料  

米飯 492g
壽司醋 40g
24克
少許
海苔碎 少許
牛油果
草莓
三文魚
奶酪
黃瓜
泡菜
火腿片
金槍魚
檸檬
芥末
番茄

春遊飯糰的做法  

  1. 米飯趁熱拌入壽司醋 糖 鹽
    拌勻

    春遊飯糰的做法步驟圖,春遊飯糰怎麼做好吃 第2張
  2. 分出一半米飯拌入適量海苔碎
    兩份米飯,充分晾涼備用

    這時候可以準備裝飾的菜品

    春遊飯糰的做法步驟圖,春遊飯糰怎麼做好吃 第3張
  3. 手充分濕潤,分出60-65g的飯糰,用保鮮膜裹緊

    春遊飯糰的做法步驟圖,春遊飯糰怎麼做好吃 第4張
  4. 白色飯糰可以挖個坑,可以裹入金槍魚

    春遊飯糰的做法步驟圖,春遊飯糰怎麼做好吃 第5張
  5. 隨意搭配
    自己喜歡就行
    材料也無限制

    春遊飯糰的做法步驟圖,春遊飯糰怎麼做好吃 第6張