黃金肉鬆飯糰

柚子心語:昨天有人問我,做這麼多肉鬆,怎麼吃呢???
呼呼,吃法有很多種噢!
放在白粥裏,瞬間就變成牛肉粥嘍,也可以拌飯吃或者做肉鬆麪包,肉鬆紫菜包飯等等.總之,自己做的肉鬆既好吃又放心.
黃金肉鬆飯糰，呵呵，為了打掃剩飯創新了一下，沒想到這麼美味，耶！

用料  

黃金肉鬆飯糰的做法  

1. 剩米飯加熱，待温放入香鬆調味（沒有可放入鹽），攪拌均勻。

2. 米飯放入肉鬆揉團。

3. 把飯糰依次裹上蛋液，放入麪包糠中，拿出待用。

4. 鍋中熱油冒泡，放入飯糰炸至金黃即可。

小貼士

tips:
1、出鍋的飯糰放入鋪紙的盤子中，待温食用。
2、可搭配番茄醬或沙拉醬，口感很棒。