廣州健康版菜飯

老公很喜歡上海味道的菜飯，但是咱們家又不大愛吃鹹肉，所以做了清淡點的健康版

用料  

廣州健康版菜飯的做法  

1. 把臘腸切小片，洗菜，切小段，備用

2. 洗米煮飯，把臘腸一起放進去。我家的電飯鍋是有煲仔飯功能的，很適合做燜飯，飯熟的時候鍋底有鍋巴，很過癮。沒有的話普通煮飯功能也可以的，水不要放太多，米飯硬一點幹一點口感更好。

3. 熱鍋，加點點油，放青菜炒，加點鹽加點糖炒熟就可以了。這裏不要放蒜哦，不然吃到蒜粒的感覺一點都不美妙。

4. 重點來了，飯熟後，把菜放進鍋裏，可以加點芝麻油也可以不加，因為臘腸裏有油了不加也很香，如果覺得淡可以加點鹽。迷之鍋巴，廣東人的情節。

5. 健康版的菜飯就做好了。