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高顏值高營養蛋包飯,大小朋友都超級喜歡

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高顏值高營養蛋包飯,大小朋友都超級喜歡的做法步驟圖

用料  

、胡蘿蔔、菠蘿、火腿白菜、咖喱、生抽、鹽、草莓生菜、雞蛋、葱花、番茄

高顏值高營養蛋包飯,大小朋友都超級喜歡的做法  

  1. 所有食材洗淨切好待用

    高顏值高營養蛋包飯,大小朋友都超級喜歡的做法步驟圖 第2張
  2. 起油鍋爆香葱花

    下胡蘿蔔,火腿丁稍炒

    加適量高湯或開水十分鐘後

    放入咖喱化開炒均勻

    再加入菠蘿和白菜丁炒至斷生

    最後放適量生抽和鹽調味

    高顏值高營養蛋包飯,大小朋友都超級喜歡的做法步驟圖 第3張
  3. 把放涼或隔夜的米飯放入

    拌勻放一邊待用

    高顏值高營養蛋包飯,大小朋友都超級喜歡的做法步驟圖 第4張
  4. 另起油鍋,把雞蛋磕碗裏打勻後

    用平底鍋放少許油,中小火燒熱

    倒入蛋液,抬起鍋子把蛋液輕輕平鋪開

    關小火,蛋皮表面微幹

    就可以在蛋皮二分之一處

    擺上炒好的飯

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  5. 把另外二分之一蛋皮

    翻過來包好飯

    高顏值高營養蛋包飯,大小朋友都超級喜歡的做法步驟圖 第6張
  6. 盤子鋪上洗淨的生菜,擺上蛋包飯

    草莓對半開,擺放上

    擠上適量番茄醬,就大功告成了

    高顏值高營養蛋包飯,大小朋友都超級喜歡的做法步驟圖 第7張