蝦仁培根蘑菇焗飯

國慶和娃在外點了焗飯，娃直呼好吃好吃。於是乎~愛心爆棚的麻麻自然要扮演一下無所不能的角色，初次嘗試，那感覺~也沒啥了，我娃那晚估計吃了半斤米飯😄

用料  

蝦仁培根蘑菇焗飯的做法  

1. 將蝦仁，培根，蘑菇，洋葱切碎，超市買的玉米粒豌豆胡蘿蔔雜菜（方便），熟米飯放入焗飯碗墊底

2. 將黃油放入鍋中，化開後將洋葱，玉米胡蘿蔔豌豆雜菜放入翻炒3分鐘，再將蝦仁培根倒入一起翻炒2分鐘（期間加入適量鹽）後加入牛奶，翻炒1分鐘關火，將所有材料平鋪在飯上

3. 上層鋪馬蘇裏拉奶酪碎，鋪滿，喜歡那種撕拉的感覺就多放一些啦~

4. 烤箱上下火180度15分鐘後取出，香噴噴的焗飯就好啦~大快朵頤吧~😋

小貼士

放入烤箱記住注意觀察哦，避免焦糊