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胡蘿蔔牛肉蛋羹

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胡蘿蔔牛肉蛋羹的做法圖解 做法步驟

我家寶已經不喜歡吃原味蛋羹了,換個方法做,營養均衡,小情人超愛吃。

用料  

雞蛋 1個
蘿蔔 30克
牛肉 50克
葱花 十幾粒
醬油 1勺
蠔油 半勺
鹽🧂 適量
適量

胡蘿蔔牛肉蛋羹的做法  

  1. 牛肉剁沫,胡蘿蔔切丁,雞蛋加適量的鹽打散,加2/3的水攪拌均勻,下鍋5分鐘

    胡蘿蔔牛肉蛋羹的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 倒入牛肉末炒至變色,倒入胡蘿蔔丁,一勺醬油,半勺蠔油,翻炒均勻,加少許水煮半分鐘,淋在蒸好的芙蓉蛋上,撒上葱花即可

    胡蘿蔔牛肉蛋羹的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 又是非常下的一道主食,我家小情人超愛吃

    胡蘿蔔牛肉蛋羹的做法圖解 做法步驟 第4張