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我家寶已經不喜歡吃原味蛋羹了,換個方法做,營養均衡,小情人超愛吃。
用料
胡蘿蔔牛肉蛋羹的做法
牛肉剁沫,胡蘿蔔切丁,雞蛋加適量的鹽打散,加2/3的水攪拌均勻,下鍋蒸5分鐘
倒入牛肉末炒至變色,倒入胡蘿蔔丁,一勺醬油,半勺蠔油,翻炒均勻,加少許水燜煮半分鐘,淋在蒸好的芙蓉蛋上,撒上葱花即可
又是非常下飯的一道主食,我家小情人超愛吃
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