臘腸胡蘿蔔煲飯

很香又很簡便的煲飯哦~

用料  

臘腸胡蘿蔔煲飯的做法  

1. 臘腸蒸好切碎。（我用的是家裏自制的），放蒸鍋蒸上15分鐘即可。

2. 胡蘿蔔、洋葱切小丁，小葱切碎。這時可以開始煮米飯了。

3. 熱鍋放橄欖油，放胡蘿蔔和洋葱炒香，再加臘腸炒一會。起鍋。

4. 把炒好的步驟3放到真正煮到半熟的米飯裏，繼續開煮。（米飯煮到半熟就是水已快乾的狀態，放料最香，）

5. 米飯煮好充分攪拌，加入小葱即可。香香的可以出鍋了。