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醬油炒飯這樣做,米飯飽滿油亮,香味十足

炒飯 閲讀(1.03W)
醬油炒飯這樣做,米飯飽滿油亮,香味十足的做法圖解 做法步驟

用料  

雞蛋 2個
剩米 一大碗
味極鮮醬油 2湯勺
老抽 半湯勺
蒜薹 一小把
烤腸 2根
3克
食用油 適量
蘿蔔 半根

醬油炒飯這樣做,米飯飽滿油亮,香味十足的做法  

  1. 蒜薹,胡蘿蔔,烤腸各切丁

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  2. 雞蛋打散後炒雞蛋,然後加入米飯翻炒均勻,炒一兩分鐘米粒會彈跳時出鍋。

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  3. 配菜下鍋炒,加味極鮮醬油、老抽、鹽,炒制斷生,加入炒過的米飯翻炒均勻,使每粒米都包裹上醬汁。

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  4. 大概煸炒一分鐘出鍋裝盤即可!

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