蒜香蛋炒飯

食材和做法都很簡單，吃起來超美味

用料  

蒜香蛋炒飯的做法  

1. 雞蛋加一小勺醋打散，這麼做雞蛋會更嫩～蒜切末，蒜苗分葉子和梗子斜切

2. 鍋中油熱後倒入打散的雞蛋，大概到這個程度後，關火用餘温用鍋鏟炒碎

3. 炒碎的雞蛋盛起備用

4. 鍋中放油和蒜末炸香

5. 下蒜苗梗炒二十秒

6. 放米飯/隔夜飯，用鍋鏟壓炒2分鐘

7. 放蒜苗葉

8. 再炒2分鐘

9. 加雞蛋、味精和鹽炒勻，就好香啦！

10. 起鍋～