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香酥蠶豆餅

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香酥蠶豆餅的做法步驟圖,香酥蠶豆餅怎麼做好吃

用料  

蠶豆 500克
糯米粉 適量
麪粉 適量
白糖 50克
麪包糠 30克

香酥蠶豆餅的做法  

  1. 把蠶豆剝皮,要剝兩層皮,要綠綠的。之後熟備用。取乾淨容器,把白糖放入蒸好的蠶豆中。(白糖依據自己的口味來哦!)

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  2. 將蠶豆用勺子壓碎。要仔細壓哦!

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  3. 將麪粉和糯米粉放入蠶豆碎中,和成麪糰,(忘記拍照片了,不好意思)。麪餅兩面加上面包糠。

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  4. 熱油,將蠶豆餅炸至金黃。

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  5. 小火炸會好點,火太大不好掌控。

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  6. 香酥可口,快來試試看吧!

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