女人氣色好,全憑血氣,30過後,需要經常補充能量,眾多周知,小赤豆、小棗、玫瑰花、黑糖、枸杞子,是補血養顏的五寶。
今天我一起做了泥,準備下午吃炸糕,當作餡料。你也可以當豆沙包、餡餅等其它的餡料來用,當然直接吃也非常好吃
用料
赤小豆 | 適量 |
小棗 | 1大把 |
玫瑰花 | 10朵 |
黑糖 | 適量 |
枸杞子 | 一小把 |
水 | 適量 |
豆沙小棗泥的做法
赤小豆、小棗洗淨,泡一晚上
小棗去核鍋裏放適量水 超過赤小豆和棗,大概高出5-6釐米,鍋不一樣 水量也不一樣 全憑經驗
大火開鍋後 小火慢慢熬
大概45分鐘左右 湯越老少,赤小豆有粘爛的感覺 ,放黑糖玫瑰花,枸杞子洗淨,放鍋裏繼續熬
直到湯乾的差不多,期間人不能離開,這時容易粘鍋,需要不停攪拌
到了理想的黏稠度,關火涼涼後,用勺子碾磨成泥,裝入容器
小貼士
記住 不放油啊不放油 要吃的健康