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用料
健康低卡黑麥燕麥薄餅的做法
燕麥取20g使用破壁機打碎成粉。三種粉混合均勻。
開水燙麪,邊加邊用筷子攪拌成絮狀。然後下手揉成團再揉一揉捏一捏讓麪糰光滑。
分成三份小圓球,擀開越薄越好。
熱鍋中小火下餅子不用放油。炕熟就行了。一面2-3分鐘看自己。別糊就行了。
餅子應該是軟的有韌勁。卷肉卷蔬菜都可以。蘸醬太好吃了。有嚼勁。
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