很多人覺得早餐只是填飽肚子,吃不吃無所謂,這樣真的好嗎?不持早餐會帶來很多危害,讓我們一起吃早餐吧!
用料
蝦仁 | |
胡蘿蔔 | |
西蘭花 | |
玉米粒 | |
胡椒粉 | |
綠帝初榨花生油 | |
生抽 | |
料酒 | |
鹽 | |
澱粉 |
「鮮蝦蔬菜餅」一日之計在於晨,健康早餐這樣吃才行!的做法
將西蘭花、胡蘿蔔、玉米粒過水焯熟;
西蘭花、胡蘿蔔切碎,蝦仁剁碎成蝦肉泥,加入一小勺鹽+1勺料酒+1勺生抽+適量胡椒粉,攪拌均勻;
蝦肉泥加入蔬菜碎+玉米粒攪拌均勻,加一勺澱粉攪拌,醃製20分鐘;
鍋熱刷上一層花生油,油熱後,把蝦肉泥捏成圓餅狀,兩面煎熟就可以開吃了。