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紅糖紅棗千層餅

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紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

今天早餐做了一款紅糖紅棗千層

用料  

麪粉 200克
温水 95克
酵母粉 2克
甘蔗紅糖 20克
紅棗 2顆

紅糖紅棗千層餅的做法  

  1. 200克麪粉,95克温水,2克酵母粉混合攪拌成絮狀。

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 揉成光滑的麪糰

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 用擀麪杖擀成長方形麪皮

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 鋪上甘蔗紅糖碎,紅棗碎。

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 兩邊對稱四刀,不要切斷。

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 疊起來

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 再疊

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 再疊

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 依次類推

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 依次這樣疊好

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 再疊

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 接着疊

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 疊好之後整理一下,把露出來的捏住。

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 慢慢的擀成餅。

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 發酵40分鐘

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張
  16. 發酵好撒上芝麻增香味。

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第17張
  17. 這是發酵好的狀態。已經發的瞞大了。15分鐘,悶5分鐘開蓋。

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第18張
  18. 這是蒸好的。

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第19張
  19. 然後移出來放鍋裏煎兩面金黃即可

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第20張
  20. 翻面再煎一會兒就可以出鍋了。

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第21張
  21. 今天的早餐

    紅糖紅棗千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第22張