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不加一滴水的土豆蔬菜餅

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不加一滴水的土豆蔬菜餅的做法步驟圖

以前兒子不愛吃蔬菜!但是又特別喜歡吃土豆,所以經常會以土豆為主做各種蔬菜餅給他吃,孩子特別的喜歡

用料  

土豆 2個
適量
蠔油 適量
蘿蔔 1根
黃瓜 1根
葱花 1小把
蝦皮 適量
麪粉 適量
醬油 1勺
土豆

不加一滴水的土豆蔬菜餅的做法  

  1. 準備好食材去皮洗乾淨備用

    不加一滴水的土豆蔬菜餅的做法步驟圖 第2張
  2. 把所有的蔬菜都擦成絲備用

    不加一滴水的土豆蔬菜餅的做法步驟圖 第3張
  3. 加入除油以外的所有調料,電餅鐺刷油開始煎餅

    不加一滴水的土豆蔬菜餅的做法步驟圖 第4張
  4. 煎到兩面金黃,按壓軟軟的有回彈就熟了

    不加一滴水的土豆蔬菜餅的做法步驟圖 第5張
  5. 好吃美味的土豆蔬菜餅出鍋了

    不加一滴水的土豆蔬菜餅的做法步驟圖 第6張

小貼士

土豆擦絲了不要洗,會增減餅的粘性,不加雞蛋是因為➕了水分就太多了蔬菜可以加自己喜歡的蔬菜