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記錄我家小朋友喜歡的香葱雞蛋餅配比

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記錄我家小朋友喜歡的香葱雞蛋餅配比的做法步驟圖

我家囡囡很喜歡的一道早餐 軟糯的口感 脂肪蛋白質碳水都有了👌

用料  

雞蛋 4個
180克
2.5克(我們家口味偏淡 喜歡鹹口的自行調節)
麪粉 70克
香葱 適量
適量

記錄我家小朋友喜歡的香葱雞蛋餅配比的做法  

  1. 雞蛋打入盆內加鹽攪打後加入水和香葱 最後加入麪粉攪拌均勻

    記錄我家小朋友喜歡的香葱雞蛋餅配比的做法步驟圖 第2張
  2. 平底鍋中加入適量油 中小火 倒入剛才攪拌好的糊糊 注意不要太多了 太厚不容易結且翻面會容易碎 然後提鍋轉一下讓糊糊在鍋內分佈均勻 等待麪糊成型

    記錄我家小朋友喜歡的香葱雞蛋餅配比的做法步驟圖 第3張
  3. 一面成型後 翻至另一面 稍許片刻出鍋即可

    記錄我家小朋友喜歡的香葱雞蛋餅配比的做法步驟圖 第4張
  4. 享用吧

    記錄我家小朋友喜歡的香葱雞蛋餅配比的做法步驟圖 第5張