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小朋友最喜歡的卡通餅乾

餅乾 閲讀(1.39W)
小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖

小朋友最喜歡的卡通餅乾!做卡通餅乾就和捏橡皮泥一樣,你腦海中想象的樣子都可以做。我做的餅乾也參考了很多廚友的方子,我整理了一下供大家參考,今天介紹一款比較複雜的餅乾,如果你瞭解了製作方法,那麼其他款式就簡單多了。

用料  

無鹽黃油 175克
雞蛋 60克
糖粉 100克
低筋麪粉 325克
果蔬粉(食用色素) 適量

小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法  

  1. 這是這次介紹的貓咪餅乾,我也是第一次做,做得不是很好,我覺得你們會做得比我好

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油常温軟化,不需要打發。

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 加入糖粉

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌到無粉的狀態

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 分次加入蛋液打發,每一次都打發均勻後再繼續加,直到加完所有蛋液。

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 篩入低粉

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 翻拌

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 至無粉狀態

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第9張
  9. 分別加入各種顏色果蔬粉(食用色素),具體量加到你喜歡顏色就好了。至於麪糰比例大概原麪糰:棕麪糰:紅麪糰:橘麪糰為3:3:2:1,圖中我棕色麪糰弄少了😭

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第10張
  10. 做三個紅色的長三角體,(分別為貓咪的鼻子和耳朵)這兩個白色長圓柱,兩個棕色圓柱(貓咪眼睛),冰箱冷凍20分鐘。

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第11張
  11. 將紅色麪糰擀成薄片。

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第12張
  12. 放上冷凍好的原色圓柱面團

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第13張
  13. 白色圓柱體裹上一半,做貓咪的嘴巴。

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第14張
  14. 橘色麪糰擀成片

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第15張
  15. 放上凍好的棕色圓柱面團

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第16張
  16. 用來做貓咪的眼睛。冰箱冷凍20分鐘。

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第17張
  17. 倒三角和貓嘴巴組裝

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第18張
  18. 側面效果

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第19張
  19. 貓鼻子兩側和貓嘴巴中間用原色麪糰填滿。

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第20張
  20. 如圖所示

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第21張
  21. 將原色麪糰擀成一定厚度。包裹好鼻子和嘴巴,上面向上捏起,如果麪糰不夠,就再最上面添加一些,捏成三角形

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第22張
  22. 將棕色麪糰擀成片。

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第23張
  23. 貓耳朵裹上棕色麪糰,備用

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第24張
  24. 將眼睛外面裹上一定厚度棕色麪糰

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第25張
  25. 組裝在貓臉上,最上面加上耳朵

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第26張
  26. 棕色麪糰做少了,後來又調了一些

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第27張
  27. 烤箱預熱180度,烤15分鐘。你瞭解了做這種餅乾的原理,其他的一些餅乾就可以很容易做出來了。

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第28張
  28. 橘子,但是我感覺我做出來像籃球

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第29張
  29. 希望對想做餅乾的你有所幫助

    小朋友最喜歡的卡通餅乾的做法步驟圖 第30張

小貼士

擀麪片兒的時候可以夾在在兩張油紙中間,這樣比較方便。