土豆餅（烤箱低脂版）

一款減肥中吃的小零食😆😆😆
寫個菜譜以免下次迷路啦~

用料  

土豆餅（烤箱低脂版）的做法  

1. 一個土豆去皮切小塊，放鍋蒸熟，筷子可軟鬆插下就可以了，然後取出壓成泥~

2. 把（鹽√五香粉√黑胡椒√玉米油√黑芝麻）放土豆泥上，帶上手套抓勻~

3. 放一張油紙在烤架上，土豆泥每個搓圓，然後按壓薄點放上去~

4. 烤箱上下火  190度  預熱5分鐘    放中層烤半個小時（但每個烤箱脾氣不同，也可自行按自家烤箱調整下時間）

5. 烤好胖胖的噢，有點鼓起來，外酥裏嫩~

6. 賊好吃~外層比較酥，內層是軟的哦

小貼士

由於主料是土豆，所以沒辦法烤成酥脆的
放涼後外層就不酥了~可以放烤箱重新叮下