用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 生抽 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 香油 | 少許 |
| 涼開水 | 200克 |
肉醬蒸水蛋的做法
把三個雞蛋打在碗裏，加少許鹽和生抽攪拌均勻。
把攪拌好的雞蛋裏加水繼續攪拌。
鍋裏放水燒開，再把攪拌好的雞蛋放進去隔水蒸10分鐘。
這是準備好的肉醬。
蒸好後鋪上準備好的肉醬，淋上香油即可。
![肉醬蒸水蛋的做法步驟圖，肉醬蒸水蛋怎麼做好吃 第2張]( "肉醬蒸水蛋的做法步驟圖，肉醬蒸水蛋怎麼做好吃 第2張")
肉醬蒸水蛋
蒸蛋
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