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用料
蓮容月餅的做法
蓮子浸泡五小時去心,加過面多一點的水用壓力鍋壓半小時,然後用豆漿機打容
一定要小火炒
下花生油用中火炒到乾結加糖和麥牙糖繼續炒
90克一個加烤熟的蛋黃
剛好出爐
同樣的方法可以做豆沙栗子容的
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