低卡高顏值🥗［越南春捲］

最近收到了理想燃料的三日斷糖計劃套餐，按照食譜裏面説的，午餐要多吃蔬菜和低脂高蛋白的肉類。思來想去拿出了前段時間買的越南春捲皮準備嚯嚯一下哈哈哈。
因為我不能吃蝦，也懶得做其它肉類，就搞了個純素版，這樣比較方便，我真的不要太懶了哈哈哈。

用料  

低卡高顏值🥗［越南春捲］的做法  

1. 材料表中的蔬菜，全部洗淨備用。
   五顏六色的真的超好看。

2. 所有蔬菜切絲。
   千禧果可以切片。

3. 水媽媽越南春捲皮在温水中浸泡5秒左右取出，不能浸泡太久，否則春捲皮提前變軟，影響操作。

4. 在一個大盤裏撒上一些水，放上春捲皮。不灑水的話，容易粘連。
   放上剛剛準備好的各種果蔬。

5. 從一邊捲起春捲皮，把果蔬包裹住。

6. 捲起後，在中間放上最外層果蔬，可以是上面的任意一種果蔬。這個目的是卷出來的成品最外層特別好看。

7. 然後再次捲起春捲皮，儘量卷緊一點。這個春捲皮本身就有一定的韌性，所以只要不是特別粗魯，皮不會破的。

8. 卷好之後的春捲就是這樣的，晶瑩剔透，可以看出最後放的千禧果就是在最外層，這樣會更好看。

9. 各種果蔬都可以單獨放在最外層，是不是很漂亮，顏值超高的～

10. 醬汁的話，我之前去芽莊，那邊都是用魚露和蛋黃醬，但是我真的有點接受不了魚露生吃的味道～所以換成了美式青檸辣椒醬。
    其實也可以不用醬汁，直接吃。因為春捲裏面胡蘿蔔是甜甜的，金煌芒是酸酸甜甜的。所以整體還是有淡淡的味道。
    注重身體健康，追求極致減脂的寶貝可以直接吃哦～

11. 拆開我的三日斷糖計劃，期待效果哈哈！

12. 咖啡飲料是那種濃稠質感的，喝起來是無糖的口感。很香醇，還挺好吃的。中午配上我的越南春捲～真的感覺自己好健康哈哈哈哈～下午再來份生酮下午茶，絕了絕了！