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燻肉籤子

小吃 閲讀(1.76W)
燻肉籤子的做法步驟圖,燻肉籤子怎麼做好吃

據説是我們東北菜,但我從來沒吃過😅。今天試着做一下哈

用料  

少許
雞蛋 1個
葱薑末 適量
雞精 1勺
醬油 1勺
水澱粉 2勺
食用油 適量

燻肉籤子的做法  

  1. 肉餡放入上述食材 朝一個方向攪拌上勁

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  2. 將肉餡平鋪在豆皮上,從一頭捲起。

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  3. 放入鍋,上汽15分鐘

    燻肉籤子的做法步驟圖,燻肉籤子怎麼做好吃 第4張
  4. 蒸好 拿出備用

    燻肉籤子的做法步驟圖,燻肉籤子怎麼做好吃 第5張
  5. 準備一個炒鍋,放入錫紙、白糖,紅茶

    燻肉籤子的做法步驟圖,燻肉籤子怎麼做好吃 第6張
  6. 放個蒸屜,將肉籤子 放到鍋中薰。蓋 蓋子 發現四周冒煙,關火 等待一分鐘

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  7. 這是薰好的

    燻肉籤子的做法步驟圖,燻肉籤子怎麼做好吃 第8張
  8. 這是鍋裏的薰料哈哈哈

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  9. 切好 裝盤

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