牙籤牛肉
用料
醃肉(醃半天) | |
牙籤 | 無數根 |
牛肉 | 500克 |
鹽 | 適量(根據個人口味加入) |
孜然粒 | 適量(多點少點都沒太大影響) |
雞精 | 1克以內 |
生抽 | 2瓷勺🥄 |
油炸 | |
菜籽油 | 適量 |
拌料 | |
烤肉粉 | 適量(炒香) |
白芝麻 | 適量(炒香) |
印度魔鬼椒 | 4個(炒香搗碎) |
牙籤牛肉的做法
醃好的肉,油炸,出鍋。拌入拌料即可。
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