用料
土豆 | 2個 |
澱粉 | 1勺 |
辣椒 | 小米辣 杭椒適量(不吃辣不放) |
調味品 | 醬油蠔油 |
蒜 | 3瓣 |
土豆這樣做,有顏值有食慾的做法
土豆切塊,鍋中水燒開放土豆蒸10分鐘,蒸好的土豆碾碎,放1勺澱粉和土豆泥一起合團,合成的土豆泥揪小坨坨,用瓶蓋壓成香菇狀,在放冷水蒸鍋,水開在蒸6分鐘出鍋。鍋中燒油蒜末青紅椒下鍋爆香➕蠔油,醬油炒一下,鍋中倒入清水放土豆,大火燒汁放糖煮,煮到快乾了撒上葱花就可以起鍋了。
有顏值有食慾。
視頻附詳細教程
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小貼士
按照方法制作就能學會哦