香蕉爆漿芝士餅

一屋，兩人，三餐，四季；
五穀，六畜，七災，八福”。
生活很平凡，幸福很簡單。
平常，就好。

用料  

香蕉爆漿芝士餅的做法  

1. 香蕉去皮

2. 用叉子壓碎成泥

3. 手抓餅坯解凍放軟，也可以自己做，我是懶人版，買的現成的手抓餅

4. 將香蕉泥放到餅坯上

5. 上面放上芝士，喜歡吃芝士的可以多放一些。然後像包包子一樣把香蕉泥和芝士辦好，此步沒騰出手來拍照

6. 包好後翻過來，表面刷蛋黃液

7. 放入預熱好的烤箱中，200℃加熱10分鐘左右即可，視表皮顏色時間可稍微調整

8. 成品，怎麼樣，表皮酥脆，刀切爆漿