今天，我們做個最簡單的壽司吧！
用料
| 壽司簾 | 1個 |
| 壽司紫菜 | 1張 |
| 糯米 | 250g |
| 火腿腸 | 2根 |
| 黃瓜 | 50g |
| 胡蘿蔔 | 50g |
| 白醋 | 少許 |
| 糖 | 少許 |
| 醬油 | 1碟 |
| 芥末（可選可不選） | 看喜好決定 |
壽司 （簡約普通版）的做法
把糯米放到電飯煲裏，煮熟。
把白醋與糖混合，製成壽司醋。
在糯米飯裏倒入壽司醋，拌勻。
把壽司簾展開，鋪上壽司紫菜。
把壽司米飯鋪到壽司紫菜上，鋪勻（建議用手拍）
把黃瓜與胡蘿蔔洗淨，削皮，切成丁。
把火腿腸切成丁。
把黃瓜丁、胡蘿蔔丁、火腿腸丁均勻的灑在壽司米飯上。
把壽司紫菜捲起來（不要與壽司簾一塊卷）。
用刀把壽司紫菜卷均勻的豎着切開。
把壽司蘸上醬油，可以吃了。
小貼士
如果要吃芥末，把芥末與醬油攪勻再蘸着吃。
