嘗試做蛋糕、麪包之後,解鎖新技能。
用料
米飯 | 半碗=150克 |
壽司醋 | 3勺=30克 |
火腿腸 | 1根 |
蟹棒 | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
海苔 | 1片 |
黃瓜 | 半根 |
肉鬆 | 適量 |
沙拉醬 | 適量 |
蕃茄醬 | 適量 |
鹽 | 少量 |
❤️愛心壽司🍣的做法
食材都準備得多,先少量試試手,米飯趁熱拌勻壽司醋,放涼了才能做壽司卷。
打蛋,加一滴點兒鹽。
鍋裏倒入油,煎蛋🍳。
另起一鍋,水開後,放入蟹棒煮3-5分鐘,無需解凍。
餡料切成條,酸蘿蔔配色用的,寶寶不吃,最後沒放。
依次加入米飯、肉鬆,上下兩頭米飯放少一點。
放入條狀食材。又做了一個沒有肉鬆的。
從下往上裹,裹緊。
卷好之後,再次捏緊,側面很難看,但是切開之後就很好看啦!
用七孔刀🔪切成塊,切的時候沾點水更好切。
擺盤,擠上沙拉醬和番茄醬,大人吃沾芥末醬油。
小貼士
1.壽司醋趁熱拌入米飯。
2.裹的手法需要多練習,有點類似蛋糕卷。