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用料
壽司紫菜包飯的做法
將胡蘿蔔瓜洗淨切如圖中條狀,用開水煮熟,雞蛋煎好切條狀,米飯淋上壽司醋攪拌均勻,用保鮮膜密封
包的時候一定要包緊,不然切的時候就散開了
第一條完成後可看下哪裏不足,再繼續改進包的手法
最後完成後可準備芥末壽司醬油蘸着吃
小貼士
壽司醋可以自己調配,鹽,糖,醋的比例分別為1:3:6,米飯可下糯米。整體口感會更好,也會更好包
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