健康營養均衡👍👍
用料
| 西蘭花🥦x | 一顆 |
| 紫甘藍 | 1/4顆 |
| 黃瓜🥒 | 1根 |
| 千禧果🍅 | 16枚 |
| 牛油果🥑 | 一個 |
| 胡羅卜🥕 | 一根 |
| 配料： | |
| 生抽 | 4湯匙🥄 |
| 酵素（自制的） | 一大湯勺 |
| 香醋 | 2湯匙🥄 |
| 蠔油 | 2湯匙🥄 |
| 牛肉粉 | 一湯匙🥄 |
蔬果沙拉🥗的做法
第一步：把所有食材清洗乾淨
第二步：把千禧果一切兩半待用
第三步：把西蘭花掰成小朵和切好的胡蘿蔔片一起用加了油和鹽的開水燙2分鐘～撈出後過一下涼水待用
第四步：紫甘藍切絲用鹽醃10分鐘～再用清水把鹽洗淨待用
第五步：黃瓜🥒直接切圓片待用
第六步：洋葱切塊待用
最後把切好的食材和配料一起倒入器皿中拌勻即可![蔬果沙拉🥗的做法步驟圖，蔬果沙拉🥗怎麼做好吃 第2張]( "蔬果沙拉🥗的做法步驟圖，蔬果沙拉🥗怎麼做好吃 第2張")
小貼士
需要注意的就是不需加鹽～再就是用酵素代替醋～牛油果🥑可以代替香油😊這樣會更健康💪💪💃💃
