和風帶子沙拉

這款沙拉可以説是和風典範了。

點醬之於和風，無外乎焙煎芝麻醬，
而如今，油醋汁做成焙煎芝麻口味，保留了香口四溢、去除了略滋膩增脂的稠醬狀態，帶出海鮮味道，餘味還多了一些酸綿不絕，賴子也是全盤接受的。
📢1焙煎芝麻油醋汁可以移玉步至下廚房市集“香草廚房”。

用料  

和風帶子沙拉的做法  

1. 基本食材；

2. 藜麥煮熟；

3. 低火熱平底鍋，一勺黃油至融化；

4. 始終低火煎帶子2-3分鐘，很好熟，一定把握時間不能過長；

5. 火箭菜鋪底；

6. 牛油果切丁鋪上，煎好的帶子鋪上；

7. 撒上果乾；

8. 澆一勺焙煎芝麻油醋汁；根據口味再增加；

9. 只有誘人色相～

小貼士

色相味道俱佳，快拔草吧。