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沙拉系列~泰式青木瓜沙拉

沙拉 閲讀(2.19W)
沙拉系列~泰式青木瓜沙拉的做法步驟圖

用料  

青木瓜 半隻
香料 見做法
調料 見做法

沙拉系列~泰式青木瓜沙拉的做法  

  1. 刨絲備用

    沙拉系列~泰式青木瓜沙拉的做法步驟圖 第2張
  2. 香料:
    蒜頭3片
    辣椒3只
    蝦米1大勺
    炒花生仁1大勺
    切碎搗爛。

    沙拉系列~泰式青木瓜沙拉的做法步驟圖 第3張
  3. 調料:
    青檸汁1個,
    椰糖(細糖)2大勺,
    魚露2大勺,
    羅望子汁1大勺(調整酸甜度難買到可忽略)
    攪拌一下所有調味料。

    沙拉系列~泰式青木瓜沙拉的做法步驟圖 第4張
  4. 配色用料:可省略
    櫻桃番茄 2粒
    青豆角 1根
    蘿蔔絲 少量

    沙拉系列~泰式青木瓜沙拉的做法步驟圖 第5張