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低脂低糖蘋果🍎隱形蛋糕🍰

蛋糕 閲讀(2.25W)
低脂低糖蘋果🍎隱形蛋糕🍰的做法步驟圖

一日一蘋果🍎醫生遠離我,這句廣為流傳的話想必大家都知道,今天我就來教大家做一款健康、低脂、低糖的蘋果隱形蛋糕🍰

用料  

蘋果 2個
低筋麪粉 142克
雞蛋 3個
細砂糖 40克
檸檬汁🍋 幾滴
牛奶 178克
香草精 幾滴
2克
黃油 35克
泡打粉 5克
白芝麻/杏仁片 適量

低脂低糖蘋果🍎隱形蛋糕🍰的做法  

  1. 黃油隔水融化

    低脂低糖蘋果🍎隱形蛋糕🍰的做法步驟圖 第2張
  2. 低筋麪粉➕泡打粉混合均勻

    低脂低糖蘋果🍎隱形蛋糕🍰的做法步驟圖 第3張
  3. 容器裏放入雞蛋🥚、檸檬汁🍋、細砂糖🍬

    低脂低糖蘋果🍎隱形蛋糕🍰的做法步驟圖 第4張
  4. 用打蛋器打發至發白

    低脂低糖蘋果🍎隱形蛋糕🍰的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入融化好的黃油,攪拌均勻,再放入牛奶🥛、鹽、香草精攪勻

    低脂低糖蘋果🍎隱形蛋糕🍰的做法步驟圖 第6張
  6. 篩入低筋麪粉和泡打粉,攪拌至無顆粒狀

    低脂低糖蘋果🍎隱形蛋糕🍰的做法步驟圖 第7張
  7. 蘋果🍎洗淨去皮切成薄片,越薄越好,放入麪糊中,邊放邊攪拌,使每一片蘋果都可以裹上面糊

    低脂低糖蘋果🍎隱形蛋糕🍰的做法步驟圖 第8張
  8. 攪拌好的蘋果麪糊倒入模具中,表面抹勻

    低脂低糖蘋果🍎隱形蛋糕🍰的做法步驟圖 第9張
  9. 抹勻表面後撒上一層白芝麻or杏仁片

    低脂低糖蘋果🍎隱形蛋糕🍰的做法步驟圖 第10張
  10. 烤箱預熱180°上下火🔥中層,烤30分鐘,表面金黃即🉑

    低脂低糖蘋果🍎隱形蛋糕🍰的做法步驟圖 第11張

小貼士

💡每家的烤箱脾性都不同,🉑適當縮短或延長時間哦🤗🤗🤗