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輕食早餐:西葫蘆鮮蝦沙拉塔

沙拉 閲讀(3.13W)
輕食早餐:西葫蘆鮮蝦沙拉塔的做法步驟圖

最近入了“輕食”的坑,
低脂又高顏值,
飽腹感強,做起來也很快。
西葫蘆也是我最近新發現的減脂隱藏好物,
低GI低熱量,
還有甜絲絲的味道,很清爽~

用料  

西葫蘆 1個
雞蛋 一個
鹽凍大蝦 5只
青豆 少許
玉米 少許
胡蘿蔔 半根
西蘭花 3朵
雞脯肉 一小塊
橄欖油 少許
少許

輕食早餐:西葫蘆鮮蝦沙拉的做法  

  1. 首先把西葫蘆切成厚一點的段,挖空瓤,可以用個小模具,壓出好看的花花~

    輕食早餐:西葫蘆鮮蝦沙拉塔的做法步驟圖 第2張
  2. 把西葫蘆、西蘭花、青豆、玉米、胡蘿蔔、雞脯肉、鮮蝦全部焯水煮熟。之後把西蘭花、雞脯肉切成丁待用。

    輕食早餐:西葫蘆鮮蝦沙拉塔的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入少許橄欖油,炒雞蛋先,然後再把其他蔬菜放入,撒少許鹽即可。按理説應該不算沙拉,
    蔬菜都用橄欖油炒了,哈哈哈~

    輕食早餐:西葫蘆鮮蝦沙拉塔的做法步驟圖 第4張
  4. 然後下來就是擺盤啦。西葫蘆圈圈⭕️放上,用勺子挖入炒好的蔬菜即可,上面裝飾一個煮好的蝦。這道【西葫蘆鮮蝦沙拉塔】就做好啦!

    輕食早餐:西葫蘆鮮蝦沙拉塔的做法步驟圖 第5張
  5. 顏值還不錯!

    輕食早餐:西葫蘆鮮蝦沙拉塔的做法步驟圖 第6張
  6. 西葫蘆瓤弄的小花花也擺上(也是焯水弄熟的)不要浪費,可以沾點油醋汁,我就是直接這麼吃的,哈哈哈~

    輕食早餐:西葫蘆鮮蝦沙拉塔的做法步驟圖 第7張
  7. 搭配一杯百香果檸檬水~

    輕食早餐:西葫蘆鮮蝦沙拉塔的做法步驟圖 第8張
  8. 又是一頓美美的早餐~

    輕食早餐:西葫蘆鮮蝦沙拉塔的做法步驟圖 第9張
  9. 掃碼就能購買

    輕食早餐:西葫蘆鮮蝦沙拉塔的做法步驟圖 第10張
  10. 鹽凍大蝦實拍

    輕食早餐:西葫蘆鮮蝦沙拉塔的做法步驟圖 第11張

小貼士

1、沙拉可以換成你愛吃的任意食材,放點藜麥啥的更營養
2、不建議直接用蝦仁,不夠新鮮不夠營養,口感也不好,直接用鮮蝦,記得去頭、去皮、去蝦線就好。


我買的是鹽凍大蝦!
不是放了很久的防腐劑殭屍蝦!
蝦肉緊實!肉質鮮美
採用鹽凍技術,緊緊鎖住蝦的美味和鮮度 。
鹽凍蝦是單獨冷凍的蝦,蝦與蝦之間是分散的,
我家一直吃的這個蝦,特別贊,推薦給你們。