烤雞胸沙拉

用料  

烤雞胸沙拉的做法  

1. 拿出雞胸解凍，撒黑胡椒和鹽醃製片刻。

2. 一勺橄欖油加一勺蜂蜜加蒜瓣搗碎成蒜末

3. 把2的調料撒到雞胸肉裏冰箱冷藏醃製兩小時或過夜。

4. 洗西紅柿切塊，牛油果去核切片。還可以放些生菜。

5. 拿出醃好的雞胸肉，在烤箱220度上下火烤烤二十分鐘。

6. 拿小碗，放一勺蜂蜜加一勺橄欖油加青檸檬汁。我是直接擠到碗裏，攪拌均勻。

7. 拿出烤好的雞胸切塊，放入沙拉碗，加牛油果和西紅柿。澆入6調料，大功告成。