黃瓜酸奶沙拉配茶香麥粒

連日高温，毫無胃口，來個開胃無負擔沙律好了~

這個沙律有澱粉、有纖維、有蛋白質和維他命，而且又低熱量，各方面都兼顧到了。

這個麥粒很白搭，煮好後配什麼都行~冷吃熱吃，任君選擇

吃這個的時候不知道為何，老是想到土耳其的菜。

一人份減肥餐

用料  

黃瓜酸奶沙拉配茶香麥粒的做法  

1. 綠茶預先泡好。茶水放鍋裏煮開，放入葱結、香葉和鹽以及洗淨的小麥粒，小火煮45分鐘左右，或者按包裝所示時間。

2. 酸奶倒到碗中，加鹽、現磨黑胡椒拌勻。

3. 黃瓜去皮，切塊，與酸奶拌勻，表面撒少量小茴香。吃的時候拌勻。

4. 小麥煮好後盛出，與黃瓜沙律一起上碟。

小貼士

小麥我煮好後加了水牛芝士，增加奶香，這個隨個人喜好啦。

酸奶最好選原味而且不太甜的，我用的這個酸奶單吃比較酸，本來不太喜歡，但加了調味之後用來做沙律就非常清爽。