前陣子點了個酸奶的外賣,被裏面香香脆脆的紅棗深深吸引,一直魂牽夢縈...正好某天逛盒馬的時候看到新疆羌若灰棗在打折,17塊多買一送一,簡直不能更便宜!果斷拎了兩袋回家,脆紅棗立馬安排上~
用料
羌若灰棗 | 500克 |
好吃不上火的香脆紅棗幹追劇健康小零食的做法
灰棗一斤,清洗乾淨。
瀝乾後去掉棗核。
我的棗比較小,切成兩半,大的紅棗可以一切四,也可以切片,用剪刀會比較方便。
放到脱水機的烤盤上90度烘乾兩個小時,中途可以拿出來翻一翻,兩個小時沒幹透可以再接着烘半小時,根據紅棗大小自己調節時間。
烘乾之後拿出來鋪開晾涼,剛拿出來是不脆的,等完全冷卻後會變脆,好吃到停不下來!