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吃毛豆的季節到了。每年媽媽都會種毛豆,總會給我捎上一大袋。雖然喜歡吃。但是每餐吃都來不及。今年入了烤箱,就來嘗試新吃法。
用料
毛豆成為零嘴的做法
毛豆去衣膜,加入鹽,糖,看自己口味調整鹹度。入不粘鍋翻炒至完全沒有水分。
烤箱120度,1個小時,喜歡吃硬,可以加時間多烤30分鐘
每20分鐘左右翻一下毛豆,尤其是最後20分鐘要緊盯,以防烤焦。
晾涼裝袋。放在冰箱。看書看電視,都要抓一把😀 還可以帶去辦公室分享。
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