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玫瑰醬,簡單易存儲,好可以當做花茶喝

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玫瑰醬,簡單易存儲,好可以當做花茶喝的做法步驟圖

用料  

玫瑰 想做多少買多少玫瑰
密封瓶 一個
砂糖 我不喜歡太甜,所以放的不多

玫瑰醬,簡單易存儲,好可以當做花茶喝的做法  

  1. 玫瑰摘葉,去芯

    玫瑰醬,簡單易存儲,好可以當做花茶喝的做法步驟圖 第2張
  2. 先少放糖,揉搓搗碎成小葉

    玫瑰醬,簡單易存儲,好可以當做花茶喝的做法步驟圖 第3張
  3. 然後邊放糖邊搗成漿糊狀

    玫瑰醬,簡單易存儲,好可以當做花茶喝的做法步驟圖 第4張
  4. 密封罐千萬別有水,放入密封瓶中,冰箱保鮮格即可。

    玫瑰醬,簡單易存儲,好可以當做花茶喝的做法步驟圖 第5張
  5. 粘盆上的玫瑰醬可以直接沖泡玫瑰水

    玫瑰醬,簡單易存儲,好可以當做花茶喝的做法步驟圖 第6張

小貼士

有條件的可以清洗一下玫瑰,這樣乾淨,然後自然晾乾,再做醬。中途一定不要有水,包括瓶子裏,要不容易發黴,我做完放冰箱已經三個多月了,還很好。個人覺得放置半個月以上在吃比較好,因為糖和玫瑰都已經醃漬入味了