超愛的賽太公安利的一個沙茶醬吃法～～我之前都只是吃火鍋的時候蘸料必備～這樣吃發現超級香～～
用料
| 沙茶醬 | 牛頭牌 我放了三大勺 |
| 雞蛋 | 兩個 |
| 涼米飯 | 一碗 |
| 葱花 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 青菜 | 幾片葉子切碎就夠了 |
| 豆芽 | 喜歡的可以放 提前綽個水 |
| 午餐肉/火腿腸/培根肉/鮮肉 | 想放啥放啥（要是鮮肉培根要先下鍋，火腿午餐肉的話可以晚點下鍋） |
| 幹辣椒 | 愛吃就放不愛吃就不放 我沒放 |
| 辣椒醬 | 可以跟沙茶醬一起用（我沒放） |
沙茶醬炒飯的做法
先把所有材料洗乾淨切好備用（該切丁切丁，該切碎切碎），兩個雞蛋打散，米飯攪拌開不要有結塊（方便一會兒入味兒均勻）
![沙茶醬炒飯的做法步驟圖，沙茶醬炒飯怎麼做好吃 第2張]( "沙茶醬炒飯的做法步驟圖，沙茶醬炒飯怎麼做好吃 第2張")
往米飯裏舀沙茶醬（辣椒醬可以這時候放入）攪拌均勻，再倒入打散均勻的雞蛋，攪拌均勻
![沙茶醬炒飯的做法步驟圖，沙茶醬炒飯怎麼做好吃 第3張]( "沙茶醬炒飯的做法步驟圖，沙茶醬炒飯怎麼做好吃 第3張")
開火熱油，倒入葱花（幹辣椒也這時候加），炒香，（如果用生肉的話，這時候倒入，炒至肉色發白）倒入米飯，攪拌均勻，加適量鹽調味，把米飯炒熟，（要是放火腿/午餐肉，則快出鍋的時候倒入鍋內，翻炒均勻即可）出鍋～
![沙茶醬炒飯的做法步驟圖，沙茶醬炒飯怎麼做好吃 第4張]( "沙茶醬炒飯的做法步驟圖，沙茶醬炒飯怎麼做好吃 第4張")
小貼士
不用放太多油，尤其是不粘鍋，因為沙茶醬裏面都有油了～
總是忘記拍步驟圖，然後用了微博@傘口組 家拐英俊的照片哈哈哈～非商用～傘哥説可以用的～
