寶寶輔食香菇釀

之前自己做過大人吃的香菇釀，今天去買菜看到香菇，正好家裏有牛肉餡，就想着給寶寶做一份無調料的寶寶版香菇釀。寶寶13個月。

用料  

寶寶輔食香菇釀的做法  

1. 香菇泡水清洗乾淨，剪去根蒂。

2. 肉餡加入葱薑蒜沫和木耳沫，攪拌在一起

3. 把攪拌好的餡料填充在香菇裏，如果想放鵪鶉蛋，那麼在餡料中間挖個小洞，方便讓雞蛋停留在中間

4. 大火蒸30分鐘，關火，晾涼就可以了！

5. 如果大人也想吃，蒸好之後，把蒸完盤子裏的湯汁加上醬油，耗油，澱粉，開火倒入鍋中勾芡汁，澆上即可。

小貼士

我用的牛肉餡，大家也可以選擇豬肉。