自助烤肉蘸料

用料  

自助烤肉蘸料的做法  

1. 中式：
   鍋中放入適量生抽.料酒.蠔油.蒜泥.番茄醬.檸檬汁.鹽.孜然粉.胡椒粉.五香粉.辣椒粉.大火煮沸.攪拌均勻即可.醃肉或蘸醬都可以.醃製兩小時以上或一晚均可

2. 韓式：
   梨洗淨切塊.製成梨泥.放入適量生抽.紅糖.蒜末.鹽.芝麻油.芝麻.葱花拌勻即可.放入肉片醃製2小時以上就可以烤了

3. 由於我個人比較喜歡吃肉所以買了很多五花肉和豬瘦肉.1個青椒.半個洋葱.還有1顆生菜.醃完的肉烤好了直接吃就可以了.味道很好.烤什麼可以根據個人愛好選擇.比如豬肉.牛肉.五花肉.梅花肉等切片.醃製好即可.還可烤些蔬菜.比如洋葱.金針菇.香菇.韭菜.玉米.青椒等.喜歡海鮮的也可考些蝦.扇貝.生蠔等.

4. 可以邊烤邊吃.還可以一起考好了端上桌.配米飯什麼的.好吃的不要不要的