菠蘿太大,吃了兩天沒吃完,簡簡單單做了個菠蘿醬,易於存放,吃麪包片時隨手一抹,比起市售很多添加劑的番茄醬營養多啦!做完後發現麥當勞的菠蘿醬不也就是這個樣子嗎?自己做純天然無添加😜
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用料
簡單快手面包伴侶📍金拱門麥當勞版菠蘿醬的做法
這是出品,我有意沒有切碎,因為那樣菠蘿汁流失太多,有些顆粒,還增加了菠蘿口感
很簡單,我沒有逐一做步驟。
📍注意一點,我沒有加一滴水,純冰糖菠蘿熬出來的。所以熬的時候人要一直在場,把握火候,不會糊掉。前後大概也就是20分鐘吧!
📍50克冰糖已經足夠,不用再多,想減少一點可以,但是甜果醬不都是要甜嗎?我覺得吃什麼就讓它是什麼,原則上不建議減少。
好了,裝瓶!用玻璃瓶裝會更好一些,家裏的我一時找不到了。
好了,沒發表過步驟這麼少的菜譜😅
兒子的早餐有了!名副其實麪包伴侶😋