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蜜汁地瓜丸子

微波爐食譜 閲讀(9.89K)
蜜汁地瓜丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃

蜜汁地瓜丸子,用微波爐做的,應該算是快手小點心吧,香甜軟糯,非常適口。如果沒有微波爐的,可以用鍋哈,效果都一樣哦。

用料  

地瓜 300克(紅薯)
麪粉 40克
糯米粉 40克
葡萄乾 適量
蜂蜜 適量
椰蓉 適量

蜜汁地瓜丸子的做法  

  1. 地瓜蒸熟去皮,壓成泥

    蜜汁地瓜丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 地瓜泥中加入麪粉和糯米粉

    蜜汁地瓜丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 和成麪糰,如果感覺麪糰硬,可以加適量清水調整一下,和的麪糰軟軟的就可以

    蜜汁地瓜丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將和好的麪糰分成小擠子,團成丸子,放入微波爐中高火轉3分鐘即可

    蜜汁地瓜丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 將轉好的丸子取出,在上面燒上蜂蜜,再撒上椰蓉和葡萄乾就可以吃了

    蜜汁地瓜丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

1、如果用微波爐做,麪糰適當的和的軟一些,如果用鍋蒸,可以適當的和硬些。
2、蜂蜜也可以改為糖桂花等果醬類的。
3、要根據微波爐的功率大小調整時間哈。