身為80後的寶媽,為寶寶做他喜歡吃
用料
雞腿 | 2個 |
豆瓣醬 | 適量 |
蒜 | 1頭 |
大葱 | 1根 |
生抽 | 適量 |
老抽 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
微波爐 | 1個 |
醬香烤雞腿(微波爐)的做法
首先把雞腿清洗乾淨,把雞腿上花刀越多,用的材料越容易入味
葱切末,蒜切末。把葱末、蒜末、豆瓣醬、老抽、生抽放入小碗裏攪拌均勻,記住後面的三種調料根據雞腿大小適量放,放多了會很鹹的
上好花刀的雞腿放入微波爐容器裏,把調好的料放到雞腿上,用筷子反覆讓雞腿全部沾到料,就這樣
把雞腿皮那一面朝上刷一層蜂蜜。雞腿放微波爐高火
小貼士
(如果是凍的雞腿的話,請先解凍再做) (我放了點 香油,可以不放)